Tomates sur balcon

Ma lubie du mois ? Un mini potager !

Je vis en appartement, en région parisienne. De prime abord, c'est pas l'idéal pour démarrer un jardin potager ! Mais à cœur vaillant rien d'impossible !

J'ai ramené d'un weekend à la campagne quatre plants de tomates :

- 1 plant de cœur de bœuf

- 1 plant de yellow pearshaped

- 1 plant d'andine cornue

- 1 plant de pépé

Une fois à la maison j'ai planté les petits pieds (environ 20 cm) dans du terreau et j'ai aménagé autour un petit "treillis" en tiges de bambou qui les aidera à pousser. Voilà ce que ça donne :

Au bout de trois semaines, les pieds ont bien grandi, il font maintenant 50/60 cm et il y a même des fleurs !

J'ai planté entre chaque tomate un œillet d'inde, qui protège la tomate des maladies et des pucerons :

J'espère bientôt faire la récolte, on verra ce que ça donne !

Deyrolle_003, matières

Suite et fin de mon petit reportage chez Deyrolle, ici je me suis attardée sur les matières, os, coquille, plumes etc.

Deyrolle_002, taxidermie

Voici la suite de mon petit photo reportage chez Deyrolle...

La taxidermie

L'entomologie

L'ostéologie,

Chez Deyrolle on trouve aussi beaucoup de squelettes d'animaux en tous genres et il est intéressant d'examiner la structure de leurs os.

Par exemple ce petit serpent. (en réalité il doit faire 20 cm de hauteur environ) Les os de sa mâchoire inférieure ne sont pas joints au menton ce qui lui permet de bouger chaque partie séparément.

Mollusques et céphalopodes

Voici la coupe d'un nautile, de la famille des céphalopodes. Les cloisons de sa coquille sont traversées par un siphon les qui vide ou les remplit de liquide. Ainsi lorsque les cloisons sont remplies de liquide, il "coule" et lorsqu'elles se vident il "flotte".

Ceci n'est qu'un tout petit aperçu de la collection Deyrolle, je vous conseille d'aller voir par vous même :

Deyrolle

46, rue du Bac

75007 Paris

Deyrolle_001, aperçu d'un cabinet de curiosités

La maison Deyrolle est fondée en 1831 par Jean-Baptiste Deyrolle  et son fils Achile. Tous deux passionnés d'entomologie, ils développent un commerce basé sur la vente d'insectes et de matériel de chasse. Plus tard vient l'activité de taxidermie puis la publication d'ouvrages traitant de la faune et de la flore et enfin les planches murales colorées à destination de l'enseignement "Destinées à différentes classes [...] elles ont alors pour vocation d'apprendre les "leçons de choses" aux plus petits, mais surtout la botanique, la zoologie, l'entomologie, la géographie, l'anatomie humaine ou l'instruction civique"


181 ans plus tard, Deyrolle est toujours fidèle à sa vocation et c'est cette authenticité qui m'a tout de suite plu. Lors de ma première visite chez "Deyrolle", j'avais été assez frustrée, dans ce lieu extraordinaire, il est interdit de prendre des photos ! Après avoir pris contact avec l'établissement, j'ai été autorisée à y faire un petit photo-reportage.

Voici un aperçu des lieux..

Cette dernière salle est réservée aux planches éditées par Deyrolle (vous savez, ces grandes affiches accrochées aux murs de nos écoles primaires) ainsi qu'à une petite librairie très complète consacrée à la faune et à la flore.

Deyrolle
46, rue du Bac
75007 Paris

La suite bientôt...

Fruiticide

"La maison de Bernarda Alba" à L'Auguste Théâtre

Mardi soir, petite sortie théâtre (c'est honteux d'habiter Paris et de ne pas y aller plus souvent !) Nous sommes allés voir "La maison de Bernarda Alba" de Federico Garcia Lorca dans un petit théâtre du 11ème, "L'Auguste Théâtre". 


Résumé :
Dans un petit village espagnol, la veuve Bernarda Alba après le décès de son mari, contraint ses 5 filles à une période de deuil de 8 années, enfermées dans la maison familiale, portes et fenêtres murés. C'est dans cette atmosphère austère et ultra rigide que des passions naissent et se déchainent pour Pépé, un garçon du village.


Personnellement j'ai beaucoup apprécié cette soirée, la salle est minuscule mais ça plonge le spectateur au cœur de l'action ! (ça n'est pas très confortable pour les personnes de grande taille mais au premier rang ça doit aller). La troupe d'actrices (un mélange d'amatrices et de professionnelles) a été particulièrement convainquante.

Dans ce genre de représentation qui bénéficie de peu de moyens, les astuces de mise en scène sont souvent remarquables. Dans ce cas, les murs étaient matérialisés par une guirlande lumineuse au sol, et le jeu des actrices nous fait imaginer le reste !

Je vous conseille donc d'aller y faire un tour, la pièce se joue encore à 21 heures ce soir, le 9, le 12 et le 14 avril. L'entrée coûte 11€, réservation conseillée.

L'Auguste Théatre
6, impasse Lamier
75011 Paris
(métro Philippe Auguste, ligne 2)

Les scones

Et voici un classique de la cuisine anglaise, les scones (de chez Rose Bakery, encore !). On les déguste au petit déjeuner ou à l'heure du thé, avec du beurre et de la confiture... Miam !

Traditionnellement en Grande Bretagne, on les accompagne de "clotted cream" mais je n'en ai pas trouvé en France ! It's a pity !

La clotted cream a un aspect un peu bizarre lorsqu'on y est pas habitué (la surface est jaune et craquelée), la première fois que l'on m'en a servi, j'ai l'ai même crue périmée... Mais la barrière du visuel passée, c'est un délice !

Un coup de jaune d'œuf par dessus et quelques minutes au four...

Les scones juste sortis du four sont délicieux, froids ils on tendance à se compacter, mais un coup au grille pain et hop ! c'est repartit pour un tour !

Comme les scones ne sont que très légèrement sucés, il est possible de les manger avec un accompagnement salé, par exemple avec du foie gras, testé et approuvé !

Deyrolle

Lundi dernier, je suis allée faire un tour chez Deyrolle, à Paris, pour y trouver des planches de dessin botanique. Je ne connaissais de cette maison que le livre "Leçons de choses", qui est un recueil de planches pédagogiques anciennes, du coup rien ne m'a préparée à ce que j'y ai trouvé...

À l'étage de cette boutique aménagée dans un ancien appartement haussmannien, on trouve un mini musée d'histoire naturelle. Des centaines d'animaux empaillés m'ont accueillis, une tête de buffle, un lion, un dindon, une panthère, un ours polaire posent sur le vieux plancher, des coquillages, coraux, crustacés, oeufs, gorgones et scarabées habillent les vitrines de bois et au plafond on peut voir une nuée d'oiseaux.

J'ai déambulé dans ce décor, bouche bée et comme j'adore les animaux, cette abondance de taxidermie m'a fait de la peine, jusqu'à ce que j'apprenne que la plupart des animaux empaillés sont morts naturellement, dans des zoo ou des cirques. Il faut aussi savoir qu'une réglementation française interdit le prélèvement, le transport, le commerce et la naturalisation des espèces protégées (sauf pour les antiquités et les animaux d'élevage).

À l'origine, cette collection a une vocation pédagogique et sert de support d'enseignement aux élèves en zoologie, mais elle attire aujourd'hui les collectionneurs et les curieux. Il est possible de louer les animaux, ou encore de faire empailler les vôtres...

Malheureusement, je n'ai pas pu prendre de photos, elles sont interdites. Si vous voulez voir ce lieu insolite, voici l'adresse :

Deyrolle
46, rue du Bac
75007 Paris

Carrot Cake

Après avoir goûté le "Carrot cake" de Rose Bakery, je me suis lancée dans la réalisation de la recette. C'est un vrai délice, j'ai retrouvé celui que j'avais dégusté là-bas !
Pour faire court, c'est un mélange pâte à gâteau / carottes râpées et ça ressemble plus à un plat de carottes à la vinaigrette ratée qu'à une pâte à gâteau ! Je me suis demandée en versant la pâte si ça n'allait pas être un désastre... Et après cuisson, le miracle opère :

J'ai recouvert le gâteau d'un mélange Philadelphia / beurre / sucre / vanille... pas mal !
Il a fait l'unanimité, ça fait plaisir ! :)

Tampon encreur "Rose"

Pour la fête des Mamies (et oui, je la fête toujours !) j'ai créé un petit tampon "rose" pour réaliser une carte de voeux.
J'ai fait l’acquisition d'un tampon encreur à lettres avec lequel j'ai écrit "Bonne fête..." C'est un gadget très marrant que j'ai trouvé ici ! Voilà le résultat :